《儉吃儉用・飽足快樂》

1963年升中獲派大埔王肇枝中學英文部，但家住元朗，要乘40分鐘巴士，再步行15分鐘才到學校。由於家境並不富裕，媽媽每天只给我兩元作車費及午餐費，我要小心盤算如何讓正值發育的我吃得飽。最愛在廣福道七記叫一碗七毛錢的叉燒飯，再加一碗一角的白飯便可填滿肚子。有時候也會相約同學到後山教會買一個大麵包及維他奶作午餐。對比現在的學弟妺們，他們著實幸福多了。在學幾年，雖然儉吃儉用，但心靈滿足，除獲得豐富知識，與同學的相處亦十分開心。寄語尚在母校求學的學弟妺們，要好好珍惜及感恩母校提供的優良學習環境，創造自己美好的將來。